ブルーベリーレモンマーマレード

瀬戸内の太陽をさんさんと浴びて育った当園のレモンに、完熟したブルーベリーの濃厚な甘みと香りをプラスした、新しいマーマレードができました。ブルーベリーのつぶつぶ感を残すよう丁寧に炊き上げました。

材料は、農薬・化学肥料を使わずに愛媛の地で大切に育てたレモンとブルーベリーに、北海道産のてん菜100％の砂糖のみ。

添加物は一切使用せず、すべて手作業でシンプルに作っています。

レモンのすっきりさわやかな味わいに

で造ったマーマレードをプラス。爽やかな後味が楽しめる一品です。使用しているのは果実と洗双糖のみの贅沢な爽やか系ブルーベリージャムです。ブルーベリーの粒々感を残すよう丁寧にコトコト煮込み上げ、

ブルーベリーの甘みにレモンの酸味が重なった、爽やかな美味しさです。

愛らしい1粒1粒に、濃厚な甘みと豊かな香りが詰まっています。

ブルーベリーの味わいは存分に感じていただきながらもキレ味のある爽やかな